
Knackebröd volkoren
Bolletje · 240 g (4 x 60 g)
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Assez calorique393 kcal
Beaucoup de sel0,9 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre1,4 g
Peu de graisses saturées1 g
Riche en fibres14 g
Source de protéines11 g
2 additifs
E920 · L-cystéineRisque faible
Acide aminé
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Volkoren tarwemeel, volkoren roggemeel, raapolie, gist, plantaardige vezels, zout, tarwegluten, gedextrineerd tarwemeel, gerstemoutextract, tarwezemelen, tarwebloem, roggemoutmeel, paneermeel (bevat tarwe, rogge, gerst en sesamzaad), meelverbeteraars (ascorbinezuur, L-cysteïne).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 393 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 10 g |
| dont saturées | 1 g |
| Glucides | 57 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres | 14 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,9 g |
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