
Achterham gerookt
Landerij vers en voordelig
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sel2,2 g
3 additifs à éviter6
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique100 kcal
Peu de sucre0,5 g
Peu de graisses saturées0,7 g
Riche en protéines18 g
6 additifs
E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E451 · TriphosphatesRisque modéré
Hyperphosphatémie
E452 · PolyphosphatesRisque modéré
Risque cardiovasculaire
E262 · Acétate de sodiumSans risque
Sans danger
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E326 · Lactate de potassiumSans risque
Naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Varkensvlees" 75%, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: E326 en E262, mineraalzout, natuurlijke aroma's, dextrose, stabilisatoren: E451 en E452, antioxidant: E301, maltodextrine, gistextract, zout, conserveermiddelen: E250 en azijn, rook.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 100 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,8 g |
| dont saturées | 0,7 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 2,16 g |
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