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Glutenvrij vezelrijk knäckebröd

Glutenvrij vezelrijk knäckebröd

Albert Heijn · 11 gram

Score Qualyy

33sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle13.1 / 55
Nutri-Score D
Additifs11 / 18
4 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
2,2 g
Énergie
Assez calorique
388 kcal
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées
7,3 g
Additifs
1 additif à éviter
4
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,6 g
Fibres
Riche en fibres
8,1 g

4 additifs

E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré

Peut perturber flore intestinale

E412 · Gomme guarRisque faible

Ballonnements possibles

E466 · CarboxyméthylcelluloseRisque faible

Peut irriter intestins

E500 · Carbonates de sodiumSans risque

Bicarbonate, levure chimique sûre

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

glutenvrije volkoren havermeel, zetmeel (aardappel, mais), rijstebloem, rijstgriesmeel, zonnebloemolie, glutenvrije volkoren havervlok, gist, suiker, suikerbietvezel, invertsuiker, rijsmiddel (E500), gejodeerd zout, emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E466, E412).

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie388 kcal
Matières grasses8,3 g
dont saturées7,3 g
Glucides67 g
dont sucres1,6 g
Fibres8,1 g
Protéines7,2 g
Sel2,2 g

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