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Filets de maquereaux

Sans marque · publié le 27 août 2026

Pourquoi

Présence d'histamine

Risque : Toxines endogènes : histamine

Lots concernés

Comparez avec le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage : les autres lots ne sont pas concernés.

  • Lot VENDUS ENTRE LE 20/08 ET LE 21/08

Que faire

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

Le magasin propose : remboursement.

Symptômes et conseils

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en c…

Où il a été vendu

Carrefour hyper besancon-chalezeule uniquement

Doubs (25)

Voir la fiche officielle

Source : RappelConso, le site officiel des rappels de produits en France.