Pork Spareribs
Smithfield · Varies
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle19.4 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
2 additifsTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental1.2 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées7,1 g
Beaucoup de graisses saturées7,1 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0 g
Peu de sucre0 g
Protéines
Riche en protéines14 g
Riche en protéines14 g
Énergie
Calories modérées259 kcal
Calories modérées259 kcal
Sel
Sel modéré0,5 g
Sel modéré0,5 g
2 additifs
E261 · Acétate de potassiumSans risque
Régulateur acidité
E326 · Lactate de potassiumSans risque
Naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pork sparerib with up to 8% solution of sodium phosphates, potassium acetate, potassium lactate, and salt to improve tenderness.
Origine : United States
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 259 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 22,32 g |
| dont saturées | 7,14 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 14,29 g |
| Sel | 0,54 g |
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