Tartiflette au Reblochon de Savoie label rouge
Pays Gourmand · 300 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
1 additif à éviter3
Beaucoup de graisses saturées6 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre0,8 g
Calories modérées163 kcal
Sel modéré0,7 g
3 additifs
E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pommes de terre 52%, Reblochon de Savoie AOP¹ 20% [lait cru de vache, sel, ferments lactiques (lait) et d'affinage, présure], lardons cuits fumés 10% [poitrine de porc (origine: France), sel, dextrose, acidifiant: acide citrique, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], oignons, crème fraîche, eau, fécule de pommes de terre, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 163 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,9 g |
| dont saturées | 6 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | 0,73 g |
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