Fusilli poulet crème et moelleux au chocolat
Lustucru · 330g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
2 additifs à éviter9
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre4,9 g
Calories modérées194 kcal
Graisses saturées modérées4 g
Sel modéré0,6 g
9 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E100 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E420 · SorbitolRisque faible
Édulcorant, effet laxatif
E202 · Sorbate de potassiumSans risque
Conservateur efficace et sûr
E262I · Acétate de sodiumSans risque
Sans danger
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Fusilli cuits : 50,9 % (eau, pâte alimentaire (gluten), huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme (lait), colorant : extraits de curcuma et de paprika, conservateur : acétate de sodium).
• Sauce cuisinée à la crème et poulet : 37,3% (eau, crème UHT 8% (stabilisant : carraghénanes), préparation de viande de poulet rôti 7% (filet de poulet 6,7%, eau, dextrose, amidon transformé de manioc, protéine de pois, sel, arômes naturels), oignons frits, parmesan AOP, amidon transformé, arômes (gluten, lait, œufs), amidon transformé, poudre de jaune œufs, sel, sirop de glucose, ail, épaississant : xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre).
• Moelleux au chocolat : 10,3 % (œufs entiers, chocolat 2,8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), sucre, beurre pâtissier (lait), farine de blé , stabilisant : sorbitol, arôme, sel, poudres à lever : diphosphate-carbonate de sodium, conservateur : sorbate de potassium).
• Sachet de Parmesan râpé : 1,5% (parmesan (lait de vache, sel, présure)).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 194 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,1 g |
| dont saturées | 4 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 4,9 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 0,6 g |
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