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Fusilli poulet crème et moelleux au chocolat

Fusilli poulet crème et moelleux au chocolat

Lustucru · 330g

Qualyy score

41out of 100
Poor

Best in moderation: a treat to limit.

High reliability
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-processedEco-Score E : Very high impact
See the score breakdown
Nutritional quality28.9 / 55
Nutri-Score C
Additives6.5 / 18
9 additives
Processing0 / 7
NOVA 4 · Ultra-processed
Environmental impact2 / 10
Eco-Score E
Organic label0 / 6
Not organic
Palm oil4 / 4
No palm oil

A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates

Upsides and downsides

Downsides

Additives
2 additives to avoid
9
Processing
Ultra-processed
NOVA 4
per 100 g

Upsides

Sugars
Low in sugar
4.9 g
Energy
Moderate calories
194 kcal
Saturated fat
Moderate saturated fat
4 g
Salt
Moderate salt
0.6 g

9 additives

E407 · CarraghénanesModerate risk

Inflammations intestinales possibles

E450 · DiphosphatesModerate risk

Excès phosphore, risque rénal et cardiaque

E14XX Not assessed

Qualyy has no description for this additive yet.

E100 Not assessed

Qualyy has no description for this additive yet.

E420 · SorbitolLow risk

Édulcorant, effet laxatif

E202 · Sorbate de potassiumNo risk

Conservateur efficace et sûr

E262I · Acétate de sodiumNo risk

Sans danger

E322I · LécithinesNo risk

Émulsifiant naturel (soja/tournesol)

E415 · Gomme xanthaneNo risk

Épaississant sûr

Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.

Ingredients

Fusilli cuits : 50,9 % (eau, pâte alimentaire (gluten), huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme (lait), colorant : extraits de curcuma et de paprika, conservateur : acétate de sodium).

• Sauce cuisinée à la crème et poulet : 37,3% (eau, crème UHT 8% (stabilisant : carraghénanes), préparation de viande de poulet rôti 7% (filet de poulet 6,7%, eau, dextrose, amidon transformé de manioc, protéine de pois, sel, arômes naturels), oignons frits, parmesan AOP, amidon transformé, arômes (gluten, lait, œufs), amidon transformé, poudre de jaune œufs, sel, sirop de glucose, ail, épaississant : xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre).

• Moelleux au chocolat : 10,3 % (œufs entiers, chocolat 2,8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), sucre, beurre pâtissier (lait), farine de blé , stabilisant : sorbitol, arôme, sel, poudres à lever : diphosphate-carbonate de sodium, conservateur : sorbate de potassium).

• Sachet de Parmesan râpé : 1,5% (parmesan (lait de vache, sel, présure)).

Nutrition facts

per 100 g

Energy194 kcal
Fat9.1 g
of which saturates4 g
Carbohydrates21 g
of which sugars4.9 g
Fibre–
Protein6.4 g
Salt0.6 g

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