Blanquette de veau
U · 400 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,9 g
1 additif à éviter1
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique82 kcal
Peu de sucre0,6 g
Graisses saturées modérées1,8 g
1 additif
E451 · TriphosphatesRisque modéré
Hyperphosphatémie
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau, pommes de terre 25.7%, viande de veau (origine : France) 17.7% , carottes 9%, champignons de paris égouttés 9%, CREME fraîche 5.7%, amidon de maïs, oignons, vin blanc 0.9%, huile de tournesol, sel, arômes naturels, farine de riz, fibre de BLE - stabilisant : triphosphates, Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, crustacés, poisson, soja, céleri et moutarde
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 82 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,7 g |
| dont saturées | 1,8 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Protéines | 5,4 g |
| Sel | 0,86 g |
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