Biscuits au cacao sans gluten
Auchan · 0.16 kg
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre34 g
Assez calorique500 kcal
Beaucoup de graisses saturées10 g
1 additif à éviter4
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Sel modéré0,5 g
Source de fibres3,1 g
4 additifs
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E150A · Caramel naturelSans risque
Sans danger
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Sucre, farine d'AVOINE sans gluten, margarine [graisse de palme, huile de colza, eau, huile de palme, sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras)], huiles végétales (palme, palmiste), amidon de pomme de terre, farine de SOJA, farine de riz, poudre de cacao 2,7%, cacao maigre en poudre 1,4%, sirop de sucre partiellement inverti, colorant : caramel ordinaire, arômes, épaississant : gomme xanthane , poudre à lever : carbonates de sodium. TRACES ÉVENTUELLES DE FRUITS À COQUE.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 500 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 23 g |
| dont saturées | 10 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucres | 34 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sel | 0,48 g |
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