
Rhubarb and Strawberry Jam
Bonne Maman · 370 gr
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle11.6 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental7 / 10
Eco-Score BLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sucres
Trop de sucre59 g
Trop de sucre59 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0 g
Peu de graisses saturées0 g
Sel
Peu de sel0 g
Peu de sel0 g
Énergie
Calories modérées244 kcal
Calories modérées244 kcal
1 additif
E440 · PectinesSans risque
Gélifiant fruits naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Fruits (rhubarb 40%, strawberries 10%), 59 g sugar, brown cane sugar, concentrated lemon juice, gelling agent: fruit 59 g pectins.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 244 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 59 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 0,3 g |
| Sel | 0 g |
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