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Veau et son riz façon blanquette à l'ancienne

Veau et son riz façon blanquette à l'ancienne

Dietbon · 270 g

Score Qualyy

56sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée
Nutri-Score BNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle35 / 55
Nutri-Score B
Additifs17 / 18
2 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental0 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Énergie
Peu calorique
125 kcal
Sucres
Peu de sucre
1,4 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées
0,5 g
Sel
Sel modéré
0,7 g

2 additifs

E14XX Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E415 · Gomme xanthaneSans risque

Épaississant sûr

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Viande de veau [ORIGINE UE] saumurée 22% (viande de veau, eau, amidon modifié de tapioca, sel), riz précuit huilé 29% (eau, riz, huile de colza, sel), carottes 15%, eau, champignons de Paris 6.7% (champignon, eau, sel), CREME 3.1%, amidon modifié de maïs, arôme naturel, jus de citron, vin blanc, sel, protéines de LAIT, épaississant : gomme xanthane, poivre.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie125 kcal
Matières grasses4,9 g
dont saturées0,5 g
Glucides12 g
dont sucres1,4 g
Fibres0,8 g
Protéines7,9 g
Sel0,69 g

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