Pain aux raisins sans gluten
Genius · 400 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sucre17 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de graisses saturées1 g
Riche en fibres6 g
Calories modérées294 kcal
Sel modéré0,5 g
3 additifs
E282 · Propionate de calciumRisque faible
Conservateur
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau, fécule de tapioca, raisins de Smyrne (12 % ), farine de riz, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, levure, raisins secs (4 %), raisins de Corinthe (3%), sucre en poudre, enveloppes de psyllium en poudre, humectant: glycérol végétal; Stabilisant: hydroxypropyl-méthyl-cellulose Blanc d'oeuf déshydraté farine de mais, sel, cannelle, fécule de mais, melange d'épices: coriandre cannelle, gingembre, noix de muscade, fenouil, clou de girofle, cardamome Amidon de riz, conservateur: propionate de calcium. INFORMATIONS RELATIVES AUX ALLERGIES: Les allergènes sont indiqués en gras.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 294 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 8 g |
| dont saturées | 1 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 16,5 g |
| Fibres | 6 g |
| Protéines | 4,1 g |
| Sel | 0,5 g |
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