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Escalope croustillante - végétalien

Escalope croustillante - végétalien

Vivera · 2x100g

Score Qualyy

43sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle16.3 / 55
Nutri-Score D
Additifs18 / 18
1 additif
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées
9 g
Sel
Beaucoup de sel
1,4 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,4 g
Protéines
Riche en protéines
14 g
Énergie
Calories modérées
192 kcal
Fibres
Source de fibres
5 g

1 additif

E461 · MéthylcelluloseSans risque

Fibre semi-synthétique

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

65% protéines végétales hydratées (eau, 14% protéines de SOJA, 2% protéines de BLE), flocons de mais (mais, sucre, sel, extrait malt d'ORGE), huiles végétales (tournesol, colza, soja en proportions variables), eau, amidon (contient du BLE), vinaigre, épaississant (méthylcellulose), farine de BLÉ, arômes naturels, sel de sodium réduit, herbes et épices, fibre de pomme de terre, sel, poudre d'oignon, poudre d'ail, fer, vitamine B12, Allergènes: Peut contenir des traces d'œuf et de lait,

Origine : Netherlands

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie192 kcal
Matières grasses7,4 g
dont saturées9 g
Glucides15 g
dont sucres1,4 g
Fibres5 g
Protéines14 g
Sel1,4 g

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