Profiteroles chocolat
Migros · 180 g
Qualyy score
Best in moderation: a treat to limit.
High reliability
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A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates
Upsides and downsides
Downsides
High in sugar19 g
2 additives to avoid5
Ultra-processedNOVA 4
Upsides
Low in salt0.2 g
Moderate calories267 kcal
Moderate saturated fat3.5 g
5 additives
E407 · CarraghénanesModerate risk
Inflammations intestinales possibles
E471 · Mono/diglycéridesModerate risk
Peut perturber flore intestinale
E420II · SorbitolLow risk
Édulcorant, effet laxatif
E322I · LécithinesNo risk
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E503 · Carbonates d'ammoniumNo risk
Poudre à lever traditionnelle
Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.
Ingredients
Eau, sirop de glucose, lait entier, lait écrémé en poudre, pâte 7% (œuf [d'élevage en plein air], farine de blé, huile de coco, sel de cuisine, poudre à lever: E503), jaune d'œuf 6% (d'œufs d'élevage en plein air), crème, huile de coco, sucre, chocolat en poudre 4,4% (sucre, cacao en poudre), stabilisant: sirop de sorbitol, cacao maigre en poudre, alcool 1,3%,chocolat noir 0,7% (cacao en pâte, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), amidon de maïs, épaississant: E407, émulsifiant: E471, caramel, arôme naturel. Peut contenir: noisettes, amandes
Nutrition facts
per 100 g
| Energy | 267 kcal |
|---|---|
| Fat | 12 g |
| of which saturates | 3.5 g |
| Carbohydrates | 30 g |
| of which sugars | 19 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Protein | 6.7 g |
| Salt | 0.17 g |
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