
Panzerottini Prosciutto e Formaggio
Schär · 210 g
Qualyy score
Best in moderation: a treat to limit.
High reliability
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A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates
Upsides and downsides
Downsides
1 additive to avoid9
High in salt1.3 g
Ultra-processedNOVA 4
Contains palm oil
Upsides
Moderate calories184 kcal
Moderate sugar5.1 g
Moderate saturated fat2.6 g
Source of protein8.1 g
9 additives
E250 · Nitrite de sodiumHigh risk
Cancérigène probable (OMS), charcuterie
E392 Not assessed
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E472C · Esters citriques des mono/diglycéridesLow risk
Émulsifiant
POTASSIUM-IODIDE Not assessed
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E301 · Ascorbate de sodiumNo risk
Vitamine C
E330 · Acide citriqueNo risk
Citron naturel
E331 · Citrate de sodiumNo risk
Régulateur pH
E415 · Gomme xanthaneNo risk
Épaississant sûr
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseNo risk
Fibre
Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.
Ingredients
ripieno al prosciutto e formaggio (latte) 48% [siero di latte reidratato, prosciutto cotto 14% (carne di suino, sale, destrosio, antiossidanti: ascorbato di sodio (E 301), estratto di rosmarino (E 392); conservante: nitrito di sodio (E 250)), formaggio Bergkäse (latte) 5,6%, formaggio Emmentaler (latte) 3,6%, mozzarella (latte) 3,5%, margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole, emulsionante: esteri citrici di mono - e digliceridi degli acidi grassi (E 472c); correttori di acidità: acido citrico (E 330), sodio citrato (E 331 quale???); sale, aroma), sale, pepe bianco], acqua, amido di mais, uova, farina di riso, siero di latte in polvere, amido di riso, farina di mais, olio di semi di girasole, fibre vegetali (psillio, bambù), sale iodato (sale, ioduro di potassio), zucchero, sciroppo di riso, addensanti: gomma di xantano (E 415), idrossipropilmetilcellulosa (E 464); farina di grano saraceno, farina di lenticchie, proteine di pisello, lievito, amido di patate, acidificante: acido citrico(E 330); aroma naturale.
Nutrition facts
per 100 g
| Energy | 184 kcal |
|---|---|
| Fat | 5.7 g |
| of which saturates | 2.6 g |
| Carbohydrates | 24 g |
| of which sugars | 5.1 g |
| Fibre | 2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Salt | 1.3 g |
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